奈良県橿原市見瀬町597-6 TEL: 0744-27-0880
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国産はらみ♪ 牛全体でも数キロしかとれない部位だけに貴重な一品!いままでのはらみのうまさを改めて実感させる一品です!品切れ御免!!
舌の根元の一番上質な部分を厚くカットしています。 豪快にタンのうまさを堪能してみてはいかが♪
マスター一押し!! まず焼肉の前のビールのお供には最適!!牛の脂のうまさを体感してください♪
牛の1番目の胃。一番厚い部分を薄くカットして塩 コショウで味付けさらにごま油をまぶしてますので香ばしくお召し上がりいただけますよ。ミノが硬いとゆうイメージを覆すような食感をご堪能ください♪
いわずと知れた定番メニュー!
小腸。マスター一押し!脂の乗りとうまさが半端じゃない!!
徳島地鶏です。
コラーゲンたっぷりな豚脂を塩 コショウで焼肉前にお召しあがりください♪ うまいです!
隠れおすすめメニュー♪ 味はあまりないですが塩 コショウで味付けしてますのでビールをおいしく召し上がるにはよく合う一品です♪