奈良県橿原市石川町425 オークマンション,1F TEL: 0744-27-6565
オリジナル柿の葉ずし 人気横丁!!Ｂ級グルメ 昭和の台所 揚げ物 昭和の台所 焼き物 昭和の台所 サラダ 一品 おつまみ 焼酎 日本酒 ウィスキー カクテル ビール/ プレミアムソフトドリンク（ノンアルコールカクテル） ソフトドリンク
古くから夏祭りのご馳走として各家庭で作られてきた柿の葉寿司。 人の手の温かさを感じる古里の味です。 当店では人の温もりを大切にするため 一つ一つ職人の手作業で仕上げております。
2～3人前。
詳しくはスタッフまでお訊ねください。季節により内容が異なります。
●ネタは新鮮 そのネタの特徴、個性を活かして 最も美味しい状態に仕上げていきます。 ●酢 すべてオリジナルブレンド。 長年の経験から作りだします。 ●地場産のお米 昔から家庭で親しまれてきたお米を使用します。 ●すべて手作業 大量に作ることができません。 小さな店の頑固なオヤジが愛情を込めて作ってます。
