お米 穀物 オーガニック生活用品 沖縄の調味料 食品
奈良県産 精米します(要予約)
富山県朝日町産
福井産
秋田産
長野産
新潟県魚沼産
新潟県産
滋賀県草津市産
新潟県西蒲原郡
福島産
魚沼産
【新潟県中魚沼郡津南町産】 山深い秘境の里。真夏でも7度以下という清水あふれる竜ヶ窪。河田さんのコシヒカリは、澄み切った空気と清らかな水に育まれた「食べる真珠」。日本一と評価される「魚沼コシヒカリ」の中でも、しっかり土づくりされた河田さんのお米は、日本の頂点に立つと言われています。
置賜(おきたま)盆地は、一日の寒暖の差が大きく、冬は豪雪地帯。美味しい米作りに最適の地です。「夢ごこち」は口あたりが柔らかで、ちょうど良い粘り加減が人気の新種のお米です。いま話題の低アミロース米で、食べるとモチモチした食感があります。冷めても硬くなりにくく、冷凍や再加熱しても美味しさが変わりません。炊いてから時間が経っても美味しく食べられるので、お寿司・炊き込みご飯・お弁当・おにぎりと、どんな料理にでも相性の良いお米です。
滋賀県産
滋賀産
山形産