奈良県吉野郡下市町平原91-3 TEL: 0747-52-3335FAX: 0747-53-0335
オフィシャルサイト
自然の光を取り入れたビニールハウスで栽培しています。
椎茸に含まれるエルゴステロールという栄養素は紫外線に当たることによりビタミンDに変わります。
ハウスの裏山から湧き出る天然の湧水を使い栽培しています。