橋もとや 橿原店

鮮魚を色鮮やかに盛りつけます

炙りの鯛に塩、ごま油であえた白髪ネギを添えています
鯛の白身に香りが抜群のお料理です。

橋もとやオープン当時から愛され続けたどて焼き。
牛すじ肉をじっくり煮込みお味噌で味付けた逸品！

お持ち帰りにも大変人気です！！

国産和牛のヘレ肉を使用した、味、質ともに絶品です
ソースは自家製のオニオンソースとの相性もピッタリ！

ぷりぷりのエビに自家製エビマヨソースでどうぞ！

昆布とカツオでしっかりとダシを取り、上品なアンであ召し上がり下さい。
上に添えているしょうがはお好みで混ぜて下さい。