昨日は久しぶりに晩御飯はすき焼きでした。
小宮山さんのキトサンサラダ茸と磯貝さんのキトサン白葱、白菜は地元産はチョット早いのでスーパーで購入。サラダ茸はしゃきしゃき感と甘味が口の中に広がり、白葱もじわ~と旨みが染み出て、安いお肉でも美味しく頂きました。体も心もほくほくになりました。
永座さんのさつまいもは、ふかし芋や、焼き芋、天婦羅もとっても美味しいです。
ごっつおさんの野菜(キトサン栽培・有機JAS栽培)はつくる人の顔が見えて安心・安全しかも美味しいくって、身も心も健康になるような・・・・うれしくなりますぅ。
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